2月27日,后勤管理处副处长曹益军通知带队来到学生食堂检查指导工作,后勤处,产业中心相关老师等陪同检查。
曹益军一行到学生食堂进行了深入细致的检查,仔细察看了售饭窗口、操作间、仓库、消毒间,对食堂的饭菜质量、食品卫生、餐具消毒等进行了检查,并详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查等情况。
通过检查,检查组对学生食堂工作人员严格落实省教育厅“护校行动”精神,狠抓食品卫生安全工作给予了充分肯定,对食堂把食品卫生安全工作放在首位,严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,搞好各类台账,确保食品卫生安全等做法表示赞赏,同时对抓好春夏季食品卫生安全工作提出了指导性建议。
学生食堂将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,严把食品卫生安全关,为广大师生员工提供安全、优质的餐饮环境。为切实加强以食堂食品安全卫生问题为重点的学校后勤服务工作,改进服务方法,提高服务水平,办师生满意后勤。

